Nos crêpes artisanales salées et sucrées
Toutes nos recettes de pâte à crêpes sont élaborées de façon traditionnelle, à base de farine de blé noir et de froment, sélectionnées pour leur saveur et provenant directement de la Minoterie de Roncin en Bretagne.
Elles sont garnies à partir des produits de nos commerçants et producteurs locaux afin de faire découvrir la richesse et l'enthousiasme de la gastronomie de notre belle région (Bobosse, Bruneton, Fumet des Dombes, Maison Voraz, les jus de fruits du Père Baptiste, Miel d'Avenas, plus généralement le marché couvert de Villefranche, chocolat provenant d'une grande maison chocolatière située à Tain l'Hermitage etc...).
Comme à la crêperie
Bar à crêpes
Menu FOOD TRUCK
Génération Crêpes, la Chandeleur toute l'année
Nos recettes de crêpes salées, au blé noir, et sucrées, au froment, sont adaptées à toutes les saisons et pour tous les goûts (demandez-nous la crêpe de saison!).
Nous restons, bien sûr, ouverts à vos préférences.
Les végétariens trouveront ainsi leur bonheur parmi des recettes que nous leur proposerons avec plaisir selon les légumes du marché.
Nos boissons pour accompagner les crêpes
- 10€Cidre Royal Guillevic
- Cidre de dégustation (75cl)
- 3,50€Jus de fruits du Père Baptiste
- (75cl)